Ferahlatan salata
Yedikten sonra ferahlık hissi uyandıran bir salata tarifim var, hem de videolu
Şehir dışında kendim olamadığımı fark etmem pek uzun sürmedi,
açık hava ve ben de uyandırdığı iştah hissi maalesef fazladan alınan 2 kiloya sebep oldu.
Ben ne yaptım?
Döner dönmez kendimi salataya vurdum.
Bu da favorilerimden bir tanesi oldu:)
İçinde tam bir potasyum deposu ( muzdan bile fazla) olan avokado var bir kere,
İçerdiği nitrat sebebiyle beyaz kas yapınızı güçlendirip adeta bir temel reis’e dönüştüren ıspanak var,
günlük ihtiyacınızın yarısını karşılayacak derecede C vitamini içeren bezelye var,
Besleyici, sağlıklı ve benim için en önemlisi doyurucu olan bu salatayı yaptıktan sonra yaşayacağınız tazelenmiş hissinde beni anın
1 avokado
2 közlenmiş kapya biber
1 kase haşlanmış bezelye
1 kase meksika fasulyesi
3 ,4 yaprak nane
3,4 yaprak fesleğen
2 demet bebek ıspanak
Sos için
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1/4 limon kabuğu (çok minik doğranmış)
Tuz
Tüm malzemeleri karıştırıp servise yakın sosla buluşturuyoruz.
Çok önemli not: soyduğunuz avokadonun kabuklarını atmadan önce iç kısmını yüzünüze masaj yaparak sürebilir, nemlenebilirsiniz.
Unutmadan;
Afiyet olsun