avakado tako
3 lavaş dürüm ekmeği
2 yemeye hazır avakado
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı hardal
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Lavaş ekmekler için sos:
1 2 çay bardağı Zeytinyağı
1 2 çay bardağı su
1 çay kaşığı kajun baharatı
1 çay kaşığı sarımsaklı tuzlu baharat
1 tatlı kaşığı kekik
Lavaş ekmekleri yuvarlak sekilde kesip sosluyoruz. muffin kabına şekilde ki gibi yerleştiriyoruz.
20 dakika kadar lavaşları pişirdikten sonra, fırını kapatıyoruz ve kapağı açık bir şekilde bekletiyoruz.
(Lavaşlar yeterince kuruduktan sonra fırından alıyoruz)
Ayrı bir kapta avakado, yağurt, hardal, sarımsak ve baharatları püre haline getiriyoruz.
Kuruyan lavaşların arasına paylaştırıp servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun:)