“Şekersizlere” komşu geldi.

Ne zaman şekere ara versem kendimi alternatif tatlılara yönelmiş, değişik tariflerin peşinde koşarken buluyorum.

Yine bu koşuşturmaların birinde şöyle bir tarifle karşı karşıya geldik.

2 su bardağı süt

1 su bardağı yulaf

5-6 adet kuru meyve ( kuru kayısı, hurma ya da incir üçlüsünden birini seçip kullanabilirsiniz. )

Üçünü de kullanmak istiyorum derseniz :

4 hurma, 1 kayısı, 1 incir kombinasyonu yapabilirsiniz.

70 gr bitter çikolata

Ara katlar ve süsleme için;

Çilek

Fındık

Sütü, yulafı ve kullanacağımız kuru meyveleri ufakça doğrayarak bir kasenin içine alıyor ve buzdolabında 1 gece bekletiyoruz.

Buzdolabında çıkardıktan sonra blenderdan geçirip benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

Servis için kaplara paylaştırırken aralara çilek ve fındık parçaları koyuyoruz.

Benim tatlı ihtiyacı mı kesti, keyfimi yerine getirdi.

Darısı size 

Afiyet olsun.