Muhteşem Sosuyla Göbek Salata

Özellikle  buzdolabında 1 saat bekledikten sonra ( soslamadan tabii) koca bir kase salatayı afiyetle yiyip kendinize gelmek isterseniz. 

Hemen anlatayım; 

7-8 cherry domates 

3 çengelköy salatalık 

3-4 dal reyhan

1/2 göbek marul

3-4 dal maydanoz

Sos için; 

3 çorba kaşığı yoğurt 

1 tatlı kaşığı  ballı hardal

1 diş sarımsak

2-3  çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz 

Karabiber

Göbek marulu yıkayıp süzüyoruz ve elimizle parçalar halinde bölüp karıştırma kasesine alıyoruz. 

Cherry domatesleri ve salatalıkları ekleyip, reyhan ve maydanoz yapraklarını ince ince kıyıyoruz. 

Sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırıp servisten hemen önce karıştırıyoruz.