Salep sevenler, tarçınla aşk yaşayanlar, elma&fındık ikilisiyle samimi olanlar bu tarif sizi çok mutlu edecek.

2,5 su bardağı süt 

4 çorba kaşığı şeker 

2 yumurta sarısı

2 çorba kaşığı un 

2 çorba kaşığı nişasta 

1 çay bardağı salep

Arası için: 

1/2 elma 

1 çay bardağı çiğ fındık

1/2 çay kaşığı tarçın 

1/2 paket burçak bisküvi

Tencereye muhallebi için gerekli olan malzemeleri alıp göz göz olana kadar pişiriyoruz. 

Hafif soğuduktan sonra  hazırladığımız 1 çay bardağı salepi ekliyoruz ve mikserle dur durak bilmeden çırpıyoruz:)

(10-15 dk)

Elmaları küp küp doğrayıp 1/2 çay kaşığı tarçın ve rondodan geçirdiğimiz ( toz olmayacak, iri çekilmiş) fındıkları 20 dakika kadar fırınlıyoruz. 

Burçak bisküvileri rondodan geçiriyoruz ve 

Sırayla

krema, 

arkasından elmalı fındıklı karışım ve bisküvi,

tekrar krema ve bisküvi&elma karışımı.

Ben tarçını fazla fazla sevdiğimden üzerine tekrardan tarçın gezdirdim. 

Bu miktarlarla görseldeki bardaklardan 3 tane çıktı.

Benim biraz tepeleme olmuş, siz dörtleyebilirsiniz:) 

Ben çok sevdim, darısı başınıza.

:)

Afiyetle.