Şekersiz Hurma Topları

Hurma draje yapmak için çıktığım yolda teknik birkaç arıza olduğundan işler değişti. Hurmaları gereğinden fazla suda beklettiğim için draje iptal oldu. Bu sefer püre haline getirip irmik toplarından yapayım dedim ama bu seferde evde sütün olmadığını fark ettim. Sonrasında bu hurma topları ortaya cıktı. Püre haline getirdiğim hurmaları buz kalıbına koyup dondurdum. Kalıbın içine aluminyum folyo yerleştirip püreyi koyarsanız işiniz daha kolay olacaktır. 3-4 saat sonunda çıkartıp erittiğim godiva çilekliye batırıp yağlı kağıt üzerine koydum. üzerine file fındık serpiştirdim ve çikolata donana kadar buzdolabında beklettim. Godiva çileklinin büyüsü bir başka ama siz evde hangi çikolata varsa onla da (ülker karadut diğer favorim ????)yapabilirsiniz. Çok lezzetli oldu, Her türlü canımız. Afiyet olsun????